Keine zwei Küchen laufen gleich. Ihrewird so eingerichtet, wie sie wirklich arbeitet.

Drei Dinge zählen: nach Gängen gruppierte Küchenbons, Bons je Gedeck und Gästenotizen, die vollständig in der Küche ankommen. In Dasvio trägt jeder Artikel eine Gangnummer und der Bon druckt nach Gängen gruppiert; die Gedeckzahl wird nach Männern, Frauen und Kindern erfasst, und eine Artikelnotiz geht mit einem Tipp an die Küche.

Im Café entsteht Tempo daraus, nicht suchen zu müssen. Der Schnellverkauf von Dasvio führt Kategorien als Reiter und hält Modifikatoren wie Größe, Milch und Sirup unter dem Artikel offen; eine typische Kaffeebestellung schließt in drei Tipps, und das kontaktlose Bezahlen endet auf demselben Bildschirm.

Im QSR zählen drei Dinge: Tempo an der Kasse, Kombi-Logik, die nie bricht, und alle Plattformbestellungen an einem Ort. Dasvio POS liefert Schnellverkauf, verlässliche Kombi-Rechnung und einen Getir/Trendyol/Yemeksepeti-Posteingang in einem Paket.

Eine Rechnung lässt sich gleichmäßig und nach Artikel teilen. Jeder Teil trägt eigene Zahlungsart — einer zahlt mit Karte, einer bar — und der Restbetrag sinkt live auf dem Bildschirm, sodass der letzte Teil nie danebenliegt.

Ja, und sie werden trotzdem getrennt ausgewiesen. Jedes Outlet wird als eigener Bereich mit eigenem Menü, eigenem Steuersatz und eigenem Druckeraufbau angelegt, während Dienstplan, Artikelkatalog und Backoffice einfach bleiben. Die Direktion sieht das ganze Haus in einem Bericht.

Auf drei Dinge: alle Plattformbestellungen in einem Posteingang, mehrere virtuelle Marken aus derselben Küche und ein Umsatzbericht je Marke. Dasvio liefert alle drei in einem Dashboard — ohne dass Sie mittragen müssen, wofür ein Restaurantsystem Geld kostet.

Der Start dauert durchschnittlich 14 Tage. Der Assistent führt der Reihe nach von den Betriebsdaten über das Menü bis zur Hardware, und weil sich Ihr Menü aus der bisherigen Kasse oder einer Tabelle importieren lässt, wird der längste Schritt — die Artikelerfassung — nicht von Hand gemacht.

Ja, und das heißt nicht, zwei Menüs zu pflegen. Die Zentrale veröffentlicht den Master; eine Filiale weicht nur in der Zelle ab, in der sie abweicht, und diese Zelle bleibt in anderer Farbe als der Master markiert. Ob ein Preis aus der Zentrale oder der Filiale stammt, ist damit immer sichtbar.