Ресторан, бар, обслуживание номеров — одна система.
Для городских отелей, курортов на побережье, бутик-отелей и all-inclusive.
Питание в отеле — это несколько заведений с одним бэк-офисом. Dasvio ведёт основной ресторан, бар у бассейна, завтрак и круглосуточное обслуживание номеров как отдельные точки выручки — с единым каркасом меню, единым графиком персонала и одним отчётом, который точно рассказывает управляющему, что происходило в отеле.
- Меню, налог и принтер по каждой точке
- Один график, один бэк-офис
- Отчёт управляющему показывает весь отель на одной странице
Эти цифры — возможности продукта и обязательства по сервису, а не средние показатели клиентов.
В отеле день не заканчивается — он только меняет точку.
- Завтрак
Шведский стол и à la carte вместе
Завтрак открывается как своя точка выручки; шведский стол и à la carte находятся в одной точке и отражаются как разные позиции.
- Бассейн
Сервис идёт к гостю
Бар у бассейна работает со своим меню, налогом и принтером; заказ принимают у шезлонга, а выручка записывается на бар.
- Вечер
Ресторан и банкет
Основной ресторан и банкетный зал — разные потоки, число кувертов и списки участников ведутся отдельно.
- Ночь
Обслуживание номеров и сверка
Закрывающая смена передаётся обслуживанию номеров, а ночная сверка закрывает весь отель одним отчётом.
Что на самом деле ломается в сегменте «отели и курорты».
Один отель, несколько заведений
Основной ресторан, бар у бассейна, лобби-кафе и обслуживание номеров работают каждый по-своему, но делят один бэк-офис. Сложность в том, чтобы увидеть, сколько заработал каждый из них.
Каждая точка описывается как отдельный центр выручки и отражается в отчётах отдельно, тогда как каталог позиций, график персонала и бэк-офис остаются едиными.
Гости на 14 языках
Питание с высокой долей туристов. Многоязычные QR-меню, многоязычный экран для гостя, многоязычные чеки — автоматически.
Гость читает меню на своём языке, а кухня и стойка продолжают работать на языке отеля.
Круглосуточно, с передачей смены
Закрывающая смена ресторана становится открывающей сменой обслуживания номеров. Та же система, чистая проверяемая передача.
Закрывающая смена передаётся открывающей смене обслуживания номеров; ночная сверка завершается в той же системе, а не вторым закрытием дня.
Модули Dasvio для сегмента «отели и курорты».
Начните с этих модулей. Остальные добавите по мере роста — Dasvio единая платформа, расширение не требует настройки.
Частые вопросы о «отели и курорты».
Можно ли вести ресторан, бар и обслуживание номеров в одной системе?
Да, и при этом они отражаются отдельно. Каждая точка описывается как отдельный центр выручки со своим меню, налоговой ставкой и настройкой принтеров, тогда как график персонала, каталог позиций и бэк-офис остаются едиными. Управляющий видит весь отель в одном отчёте.
Можно ли отчитываться по каждой точке отдельно?
Да. Ресторан, бар у бассейна, завтрак и обслуживание номеров описываются как отдельные центры выручки, и у каждого своя выручка, свой состав продаж и своя структура оплат. Каталог позиций и график персонала остаются едиными, поэтому одну и ту же позицию не приходится заводить четыре раза.
На скольких языках публикуется меню?
QR-меню публикуется на 14 языках, и переводы приходят вместе с обновлением меню. Перевод остаётся в телефоне гостя: кухонный чек и экран кассы продолжают печататься на рабочем языке отеля.
Как проходит закрытие смены в круглосуточном режиме?
Закрывающая смена передаётся открывающей смене следующей точки — закрытие ресторана связано с открытием обслуживания номеров. Ночная сверка завершается в той же системе, второго закрытия дня не требуется.
Создано для сегмента «отели и курорты». Готово за считаные дни.
Мы вместе разбираем вашу текущую конфигурацию, переносим меню и выводим команду на Dasvio за две недели.
- Линия поддержки
- 24/7
- Средний срок запуска
- 14 дней
- Гарантия доступности
- 99,9%
